Bélflóra egyensúlyának fenntartása

Bélflóra egyensúlyának fenntartása
Dr. Csupor Dezső

A bélflóra egyensúlyának fenntartása nemcsak azért fontos, mert ennek hiányában olyan emésztőrendszeri panaszok jelentkezhetnek, amelyek rontják az életminőséget, hanem azért is, mert az egészséges bélflóra elengedhetetlen az immunrendszer normál működéséhez, a fizikai és mentális egészség megőrzéséhez is. Kis odafigyeléssel, megfelelő életmóddal és étrenddel sokat tehetünk a bélrendszerükben élő mikrobaközösség egészségének megőrzéséért. Az alábbiakban 10 pontban összefoglaljuk a bélflóra egyensúlyának fenntartásával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat.

Együnk sok rostot!

A rostbevitel azért lényeges, mert a növényi rostok jelentik a bélbaktériumok alapvető tápanyagát. A zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonatermékek nagy arányban tartalmaznak olyan rostokat, amelyeket az ember nem tud megemészteni, viszont a bélrendszeredben elő baktériumok számára hasznosak. Az ilyen rostokat prebiotikumoknak is nevezik. Megfigyelték, hogy azoknál az embereknél, akik gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendet fogyasztanak, kisebb valószínűséggel szaporodnak el a betegségeket okozó baktériumok. Azt is kimutatták, hogy a prebiotikumok fokozzák a bélbaktériumok ellenálló képességét a környezeti behatásokkal szemben.

Fogyasszunk kevesebb cukrot!

A cukorfogyasztás nemcsak az egészséges testsúly fenntartását nehezíti meg, de a bélbaktériumokra is kedvezőtlen hatással van. A szacharóz (répacukor, nádcukor) gyorsan emésztődő szénhidrát, de a mikrobiom számára nem megfelelő táplálék. Ha túl sok cukrot fogyasztunk, az a bélflóra egészséges egyensúlya ellen hat, olyan mikróbák elszaporodásához vezethet, amelyek nagyobb mennyiségben különféle panaszokat okozhatnak.

Kerüljük a mesterséges édesítőszereket!

Bár a mesterséges édesítőszerek nem táplálják a bélflórában nemkívánatos mikróbákat, állatkísérletekben kimutatták, hogy a széles körben használt aszpartám növeli az olyan baktériumtörzsek arányát, amelyek anyagcsere-betegségekkel (pl. cukorbetegség) hozhatók összefüggésbe. Részben ez magyarázza azt a jelenséget, hogy a vércukorszintre közvetlenül nem ható édesítőszerek tartós fogyasztása emelheti a vércukorszintet és fokozhatja a cukorbetegség kockázatát.

Fogyasszunk probiotikumokat tartalmazó ételeket!

A feldolgozott élelmiszereken alapuló táplálkozásban nem kap megfelelő hangsúlyt a probiotikus baktériumokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása – jóllehet a hagyományos magyar konyhának is része volt a savanyúkáposzta. A természetes módon (azaz sós vízben történő erjesztéssel, nem pedig ecet hozzáadásával) savanyított káposzta és a káposztalé nagy mennyiségben tartalmaz probiotikumokat, amelyek a rostszegényebb téli étrend mellett is segítenek megőrizni a bélflóra egészségét. Furcsa módon a savanyú káposzta becsületének helyreállítását részben a távol-keleti fermentált (erjesztett) élelmiszerek (kl. kimchi, tempeh) divatossá válásától várhatjuk. Újabban egyre többen fermentálnak házilag, újra felfedezve azokat savanyított ételeket, amelyek egykor a magyar étrend részei voltak. A probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek között fontos megemlíteni a savanyított tejtermékeket (kefír, joghurt).

A probiotikumokat tartalmazó étrend-kiegészítők fogyasztása is a bélflóra egészségét támogatja. A célzottan bevitt jótékony mikróbák segíthetnek fenntartani vagy visszaállítani a bélflóra egészségét, visszaszorítva a káros baktériumokat a bélflórában.

Kerüljük az antibiotikumok szükségtelen fogyasztását!

Az antibiotikumok használatának célja a kórokozók elpusztítása, de mivel a legtöbb ilyen gyógyszert szájon át kell bevenni, a hatóanyag nemcsak a betegséget kiváltó kórokozókat, hanem a bélflóra jótékony baktériumait is pusztítja. Egy antibiotikumkúra után hetekre-hónapokra van szükség, mire újra visszaáll a bélflóra egyensúlya. Egyes kutatások arról számoltak be, hogy még 6 hónappal az alkalmazásuk után is számos jótékony baktériumfaj hiányzik a bélből. Az indokolatlan antibiotikumhasználat ezen kívül a későbbi kezelésre ellenálló baktériumok kiválasztódásának is kedvez.

Éppen ezért antibiotikumok alkalmazására csak feltétlenül szükséges esetben kerüljön sor. Ha a tünetek enyhék, vagy feltehetőleg vírusfertőzés (nátha, influenza) következményei, ne vegyük elő a korábbról megmaradt antibiotikumot. A torokfájás csillapítására számos lehetőség van, erre a célra nem szakszerű antibiotikumot használni.

Ne vigyük túlzásba a fertőtlenítést!

A fertőtlenítő tisztítószerek az antibiotikumokhoz hasonlóak károsak lehetnek a bélflórára. Egy kutatás, amelyben több száz csecsemő bélflóráját elemezték, megállapította, hogy azoknál, akik olyan otthonokban éltek, ahol legalább hetente használtak fertőtlenítő tisztítószereket, magasabb volt a Lachnospiraceae bélmikrobák mennyisége a bélflórában. Ezeket a baktériumokat a 2. típusú cukorbetegséggel és az elhízással hozzák összefüggésbe – ennek ismeretében nem meglepő, hogy a fertőtlenítőszert gyakran használó háztartásokban élő csecsemőknek 3 éves korukban magasabb volt a testtömegindexük. Mindebből nem az a konklúzió, hogy nem érdemes fertőtlenítőszert használni, az viszont biztos, hogy a túlzásba vitt fertőtlenítés több kárral járhat, mint haszonnal.

Ne dohányozzunk!

A dohányzás nemcsak a légutak egészségére van rossz hatással és a rák kockázatát fokozza, hanem hatással van a bélrendszer egészségére is. Kutatásokban megállapították, hogy a dohányzás a bélflórában növeli a potenciálisan káros mikroorganizmusok számát, és csökkenti a hasznos mikróbák mennyiségét, mindez pedig növelheti a gyulladásos bélbetegségek kockázatát.

Csökkentsük a stresszt!

A stressz negatívan befolyásolhatja a mikrobiomot, a megfelelő stresszkezeléshez viszont szükség van az egészséges bélflórára. A különféle stresszhatások (pszichés stressz, kimerültség, magas hőmérséklet) káros hatással lehetnek a bélrendszer mikróbáira. A stressz elkerülése nem mindig lehetséges, a megfelelő stresszkezelési módszerek (pl. meditáció, autogén tréning) viszont csökkenthetik a stressz káros következményeit

Aludjunk eleget!

A rendszertelen alvás és az alváshiány káros hatással van a mikrobiomra. Az alvászavarok és a gyulladásos bélbetegségek közötti összefüggés hátterében a bélflóra egyensúlyának felborulása állhat. Célszerű törekedni arra, hogy mindennap ugyanabban az időben feküdjünk le, és legalább 7-8 órát aludjunk (bár az alvásigényben nagy egyéni különbségek lehetnek).

Fontos a testmozgás

Kimutatták, hogy a fizikailag aktív emberek mikrobiomja egészségesebb és változatosabb – már napi 30 perc séta is kedvező hatással lehet a bélflóra egészségére. A rendszeres testmozgás mindezen túl hozzájárul a keringési rendszer egészségének megtartásához, a normál testsúly megőrzéséhez, valamint a stresszcsökkentésnek és az alvászavarok mérséklésének is kiváló eszköze.

 

Szakirodalom
  1. Clarke SF, Murphy EF, O’Sullivan O, Lucey AJ, Humphreys M, Hogan A, Hayes P, O’Reilly M, Jeffery IB, Wood-Martin R, Kerins DM, Quigley E, Ross RP, O’Toole PW, Molloy MG, Falvey E, Shanahan F, Cotter PD. Exercise and associated dietary extremes impact on gut microbial diversity. Gut. 2014 Dec;63(12):1913-20. doi: 10.1136/gutjnl-2013-306541.
  2. Galley JD, Nelson MC, Yu Z, Dowd SE, Walter J, Kumar PS, Lyte M, Bailey MT. Exposure to a social stressor disrupts the community structure of the colonic mucosa-associated microbiota. BMC Microbiol. 2014 Jul 15;14:189. doi: 10.1186/1471-2180-14-189.
  3. Hemarajata P, Versalovic J. Effects of probiotics on gut microbiota: mechanisms of intestinal immunomodulation and neuromodulation. Therap Adv Gastroenterol. 2013 Jan;6(1):39-51. doi: 10.1177/1756283X12459294.
  4. Magnusson KR, Hauck L, Jeffrey BM, Elias V, Humphrey A, Nath R, Perrone A, Bermudez LE. Relationships between diet-related changes in the gut microbiome and cognitive flexibility. Neuroscience. 2015 Aug 6;300:128-40. doi: 10.1016/j.neuroscience.2015.05.016.
  5. Markowiak P, Śliżewska K. Effects of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics on Human Health. Nutrients. 2017 Sep 15;9(9):1021. doi: 10.3390/nu9091021.
  6. Palleja A, Mikkelsen KH, Forslund SK, Kashani A, Allin KH, Nielsen T, Hansen TH, Liang S, Feng Q, Zhang C, Pyl PT, Coelho LP, Yang H, Wang J, Typas A, Nielsen MF, Nielsen HB, Bork P, Wang J, Vilsbøll T, Hansen T, Knop FK, Arumugam M, Pedersen O. Recovery of gut microbiota of healthy adults following antibiotic exposure. Nat Microbiol. 2018 Nov;3(11):1255-1265. doi: 10.1038/s41564-018-0257-9.
  7. Palmnäs MS, Cowan TE, Bomhof MR, Su J, Reimer RA, Vogel HJ, Hittel DS, Shearer J. Low-dose aspartame consumption differentially affects gut microbiota-host metabolic interactions in the diet-induced obese rat. PLoS One. 2014 Oct 14;9(10):e109841. doi: 10.1371/journal.pone.0109841.
  8. Suez J, Korem T, Zeevi D, Zilberman-Schapira G, Thaiss CA, Maza O, Israeli D, Zmora N, Gilad S, Weinberger A, Kuperman Y, Harmelin A, Kolodkin-Gal I, Shapiro H, Halpern Z, Segal E, Elinav E. Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota. Nature. 2014 Oct 9;514(7521):181-6. doi: 10.1038/nature13793. Epub 2014 Sep 17.
Fel ©2026 Galenika International Kft. Minden jog fenntartva.